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(新春走基层)山东新泰:“祥兔”花馍飘香迎新春******花馍,又称面花,是北方传统面食。 陈阳 摄花馍,又称面花,是北方传统面食。 陈阳 摄图为非物质文化遗产——泰山花馍。 陈阳 摄图为非物质文化遗产——泰山花馍。 陈阳 摄和面、压皮、裁切、包枣、摆造型……每一道工序都有条不紊。 陈阳 摄和面、压皮、裁切、包枣、摆造型……每一道工序都有条不紊。 陈阳 摄顾客正在挑选泰山花馍。 陈阳 摄顾客正在挑选泰山花馍。 陈阳 摄为迎接兔年的到来,今年专门设计了形态可爱的为迎接兔年的到来,今年专门设计了形态可爱的"兔元素"造型花馍,增添春节喜庆气氛,深受市民欢迎。 陈阳 摄逢年过节、家有喜事时,人们常做花馍,既增添了浓浓的年味儿,又寓意着新的一年蒸蒸日上。 陈阳 摄逢年过节、家有喜事时,人们常做花馍,既增添了浓浓的年味儿,又寓意着新的一年蒸蒸日上。 陈阳 摄顾客正在挑选泰山花馍。 陈阳 摄顾客正在挑选泰山花馍。 陈阳 摄

  1月18日,在山东泰安新泰,非物质文化遗产——泰山花馍进入了一年中的销售旺季。制作间内,面点师傅正在流水作业,加班加点地制作枣馍。和面、压皮、裁切、包枣、摆造型……每一道工序都有条不紊。为迎接兔年的到来,今年专门设计了形态可爱的"兔元素"造型花馍,增添春节喜庆气氛,深受市民欢迎。

  花馍,又称面花,是北方传统面食。逢年过节、家有喜事时,人们常做花馍,既增添了浓浓的年味儿,又寓意着新的一年蒸蒸日上,做花馍也成为山东一项特色民俗。

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宁夏西吉农产品出村进城 首批“西吉好东西”门店集中揭牌******

  中新网银川1月17日电 (记者 李佩珊)1月17日,“西吉好东西”推介暨首批门店授牌仪式在宁夏银川市举行。当天,宁夏固原市西吉县农产品“出村进城”,集中亮相首批“西吉好东西”特色产品销售门店,为民众带来丰富购物体验。

现场授牌。 李佩珊 摄现场授牌。 李佩珊 摄

  西吉县是中国首个“文学之乡”“中国马铃薯之乡”“中国西芹之乡”。因海拔高、光照充足、土壤疏松肥沃、昼夜温差大、气候冷凉,西吉县孕育出牛肉、马铃薯、芹菜、胡麻油等优质农特产品,“西吉好东西”的知名度和市场竞争力不断提高。

琳琅满目的“西吉好东西”。 李佩珊 摄琳琅满目的“西吉好东西”。 李佩珊 摄

  据固原市委副书记、西吉县委书记白学贵介绍,2022年以来,西吉县开展实施农产品出村进城工程,在银川、固原打造“西吉好东西”特色产品销售门店。目前,共有位于银川市、固原市的5家“西吉好东西”特色产品销售门店授牌开业。今年,“西吉好东西”特色产品销售门店还将亮相北京等多地,力争将当地农特产品由“原字号”向“精字号”转变,由“种得好”向“卖得好”转变,由“名气高”向“收益高”转变。

消费者进店选购西吉特产。 李佩珊 摄消费者进店选购西吉特产。 李佩珊 摄

  “西吉好东西”特色产品销售门店001号店长姚春表示,门店将主营西吉牛羊肉、“红军粉”、胡麻油、亚麻籽油、小杂粮、冷凉蔬菜、蜂蜜等30余种“西吉好东西”,为消费者带来生态、绿色、无污染的农特产品。同时,门店还将展示西吉刺绣等非遗产品,让更多民众了解西吉故事。

  当天,宁夏农垦农庄有限公司与“西吉好东西”001号店铺签订了供销协议。(完)

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